Anleitungen
- Milch, Eier, Zucker Salz und Zitronen-Schale in einer Schüssel verquirlen.
- Die Brot-Scheiben nebeneinander in eine Auflaufform legen und mit der Mischung übergießen. Die Brot-Scheiben einweichen lassen, bis die Mischung fast aufgesogen ist.
- Butter in einer Pfanne erhitzen.
- Brot-Scheiben in Müsli wenden, beide Seiten goldbraun braten und heiß servieren.
Rezept Hinweise
Dazu passt Bratapfel und/oder Honig.