Soja-Falafel

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Menüart Vorspeise
Küchenstil asiatisch
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Menüart Vorspeise
Küchenstil asiatisch
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Anleitungen
  1. Soja-Bohnen in einer Schüssel leicht zerdrücken
  2. Übrige Zutaten (außer zusätzliche Semmel-Brösel und Öl) hinzu geben und verkneten.
  3. Aus dem Teig 24 Kugeln formen und in zusätzlichen Semmel-Brösel wälzen.
  4. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Falafel bei mittlerer Hitze goldgelb backen, und servieren.
Rezept Hinweise

Am besten mit gemischten Salat o.Ä..