| Vorbereitung | 20 Minuten |
| Wartezeit | 2 Stunden |
| Portionen |
Personen
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Zutaten
- 1 kg Kartoffeln, festkochend, gerieben
- 2 St Eier,
- Pfeffer
- evtl. Muskat
- 150 g Zwiebeln, gewürfelt
- Back-Papier
Zutaten
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Anleitungen
- Kartoffeln schälen und reiben, Raspel ausdrücken.
- Kartoffel-Raspel, Eier, Zwiebeln, Pfeffer und Muskat miteinander vermengen.
- Eine Auflaufform mit Back-Papier auslegen.
- Die Kartoffel-Masse einfüllen.
- Kuchen bei 200° C Ober und Unterhitze oder 180 °C Umluft backen.