Menüart
Salat
Portionen
Vorbereitung
4
Personen
15
Minuten
Portionen
Vorbereitung
4
Personen
15
Minuten
Zutaten
3
St
Apfel, rot, mittelgroß
2
St
Apfel, grün, mittelgroß
2
St
Bleichsellerie
in Scheiben
50
g
Walnuss
in Hälften
60
g
Mayonnaise
2
EL
Vinaigrette
1
EL
Sahne, saure
Anleitungen
Die Äpfel vierteln, entkernen und ihn 2 cm große Stücke schneiden.
Mit Stangen-Sellerie und Walnüssen in einer großen Schüssel vermischen.
In einer anderen Schüssel Mayonnaise, Vinaigrette und saure Sahne vermischen, zum Salat geben und unterheben.
In einer, mit Salat-Blättern ausgelegten Schale anrichten und servieren.
Rezept Hinweise
Der Salat sollte ca. 2 Stunden vor Verzehr fertiggestellt werden, so kann er im Kühlschrank ziehen.