Steckrüben Suppe
Menüart
Vorspeise
Küchenstil
deutsch
Portionen
Vorbereitung
4
Personen
10
Minuten
Kochzeit
30
Minuten
Portionen
Vorbereitung
4
Personen
10
Minuten
Kochzeit
30
Minuten
Zutaten
500
g
Steckrüben
1 cm Würfel
1/2
Bund
Suppen-Grün
1 cm Würfel
250
g
Kartoffeln
1 cm Würfel
2
EL
Speise-Öl
1
Liter
Gemüse-Brühe
Anleitungen
Öl erhitzen, die Gemüse-Würfel anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.
Gemüse-Brühe hinzugießen, aufkochen lassen, 30 Minuten garen, servieren