Menüart
Hauptgericht
Küchenstil
asiatisch
Portionen
Vorbereitung
4
Personen
20
Minuten
Kochzeit
Wartezeit
30
Minuten
ca. 2
Stunden
Portionen
Vorbereitung
4
Personen
20
Minuten
Kochzeit
Wartezeit
30
Minuten
ca. 2
Stunden
Zutaten
8
St
Kartoffeln
500
g
Veganer Joghurt
0,5
Liter
Wasser
100
g
Koriander-Blätter
100
g
Minze-Blätter
2
TL
Kümmel
2
TL
Salz
Anleitungen
Kartoffel mit 1 TL Salz, mehrere Stunden vor dem Servieren gar kochen.
Kartoffeln im Kühlschrank abkühlen lassen.
Die anderen Zutaten pürieren, und vor dem Servieren über die klein geschnittenen Kartoffeln geben.