Radieschen-Salat
Menüart
Salat
Küchenstil
international
Portionen
Vorbereitung
4
Personen
15
Minuten
Portionen
Vorbereitung
4
Personen
15
Minuten
Zutaten
1
Bund
Radieschen,
feine Scheiben
1/2
Bund
Schnittlauch
gehackt
100
g
Sahne
400
g
Speise-Quark 20 %
3
EL
Zitronen-Saft (1/2 Zitrone)
Pfeffer
Salz
Anleitungen
Sahne steif schlagen.
Quark, Sahne und Zitronen-Saft mischen, verrühren.
Radieschen und Schnittlauch untermischen, mit Pfeffer und Salz würzen, servieren.