Portionen Vorbereitung
4Personen 15Minuten
Kochzeit
25Minuten
Portionen Vorbereitung
4Personen 15Minuten
Kochzeit
25Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Den Knoblauch abziehen und mit der Chili fein hacken.
  2. Die Tomaten waschen, Stielansatz herausschneiden und grob würfeln.
  3. Die Kapern und Oliven abtropfen lassen.
  4. Das Öl in eine große heiße Pfanne geben und den Chili-Knoblauch darin anschwitzen.
  5. Die Tomaten, Kapern und Oliven dazugeben und 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
  6. Die Nudeln in Salzwasser “Al Dente” garen, abgießen und noch tropfnass unter die Sauce schwenken.
  7. Die Petersilie zufügen und mit Pfeffer abschmecken.